Профессиональное оборудование для копчения. Коптильни для мяса и рыбы

Профессиональные коптильни от украинского производителя Expert Smoke разработаны для предприятий общественного питания, ресторанов, цехов. Наше оборудование незаменимо для малого бизнеса.

Коптильня профессиональная для малого бизнеса

Готовые копчёные продукты пользуются высоким спросом по всей Украине. Они дольше хранятся, отличаются насыщенным вкусом, и главное — позволяют повысить прибыль за счёт добавленной стоимости. Профессиональная коптильня помогает контролировать процессы термообработки и охлаждения, делая готовку точной, а результат — предсказуемым.

Основные преимущества камеры для горячего и холодного копчения Expert Smoke

Серия камерных устройств для натуральногокопчения была разработана для профессиональных поваров и кухонь. Коптильни позволяют приготовить аутентичные блюда с ароматом и вкусом настоящего древесного дыма. 

Также к преимуществам относятся:

  1. Долговечность. Наши камеры выполнены из нержавейки, поэтому прослужат вам не один десяток лет.
  2. Большой ассортимент готовых блюд. Коммерческое оборудование холодного и горячего копчения можно использовать не только для мяса, но также для рыбы, колбас, сыра, овощей, морепродуктов, орехов и даже фруктов.

     

  3. Многофункциональность. Камеры Expert Smoke подходят как для горячего, так и для холодного копчения, с возможностью регулировки температуры, влажности и времени обработки — вы получаете полный контроль над процессом приготовления.

     

  4. Равномерное копчение. Встроенная система циркуляции воздуха и дыма с возможностью регулирования,обеспечивает равномерное распределение температуры и аромата по всей камере, независимо от объема загрузки.

     

  5. Энергоэффективность и безопасность. Современные технологии нагрева и термоизоляции сокращают потребление электроэнергии, а автоматизированные системы предотвращают перегрев и обеспечивают стабильную работу.

     

  6. Лёгкость в обслуживании. Простая конструкция делает процесс очистки и технического обслуживания быстрым и удобным.

     

Инвестиции быстро себя оправдывают — благодаря высокому спросу на копчёные продукты и возможности готовить широкий ассортимент, окупаемость оборудования наступает уже в первые месяцы работы.

Где купить коптильное оборудование в Украине?

Ищете, где купить профессиональную коптильню? В нашем интернет-магазине вы найдёте:

  • Большой выбор моделей. Помимо профессиональных на нашем сайте вы можете присмотреть домашнее оборудование.

     

  • Доставку по всей Украине. Мы оперативно отправляем заказы в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Запорожье и другие города.

     

  • Гарантию и поддержку. Наша команда готова проконсультировать вас на любом этапе — от выбора до запуска.

     

  • Собственное производство. Мы используем только качественные материалы и комплектующие, соответствующие европейским стандартам качества.
  • Высокий уровень автоматизации. Это позволяет получить предсказуемый результат. 

Запускайте свой бизнес с Expert Smoke — выберите модель и оформите заказ уже сегодня!